CULTIVOS 2: PRÁCTICA HORTÍCOLA EN UNA HUERTA URBANA
El modelo hortícola
elegido, la selección de variedades a cultivar, las labores culturales a
realizar, la asociación y planificación de cultivos y la gestión del agua, son
solo los aspectos más importantes del trabajo y gestión que requiere una huerta
urbana.
A través de estas páginas, se pretende ofrecer herramientas y conocimientos para quienes deseen emprender este viaje, pero también reflexiones que nos ayuden a comprender cómo nuestra actividad hortícola está intrínsecamente ligada a fenómenos globales como el cambio climático.