CULTIVOS 8 – FICHAS CULTIVOS – BENEFICIOSAS

    Con el nombre de plantas beneficiosas se hace referencia a los beneficios que el cultivo de algunas plantas tienen con otras que conviven en su área cercana, bien por su poder de atracción de polinizadores, bien por emitir efluvios que repelen a insectos o plagas que pueden resultar nocivos para las plantas que se encuentran a su alrededor.

 

     Aquí vas a encontrar las fichas, ordenadas alfabéticamente por su nombre común, de las plantas beneficiosas más cultivadas en huertas urbanas.

 

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 CULTIVOS 7 – FICHAS CULTIVOS – ORNAMENTALES

     Las plantas ornamentales son aquellas que se cultivan por la belleza de sus flores, por la majestuosidad de su porte, las peculiaridades de su follaje o por su agradable perfume, entre otras razones.

 

     Aquí vas a encontrar las fichas, ordenadas alfabéticamente por su nombre común, de las plantas ornamentales más cultivadas en jardines familiares y en huertas urbanas.

 

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 CULTIVOS 6 – FICHAS CULTIVOS – AROMÁTICAS

     Denominamos como hierbas aromáticas y medicinales a aquellas plantas cuyas hojas y/o flores desprenden un aroma intenso, y a las que empleamos para curar algunas de nuestras dolencias.

 

     Aquí vas a encontrar las fichas, ordenadas alfabéticamente por su nombre común, de las hierbas aromáticas y medicinales más cultivadas en una huerta urbana.

 

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CULTIVOS 5 – FICHAS CULTIVOS – FRUTOS ROJOS

     Frutos rojos o frutos del bosque, nombres bajo los que se agrupan un tipo de frutas de pequeño tamaño –bayas-, comestibles, jugosas e intensamente coloreadas que no hace mucho se han incorporado a la horticultura urbana.

 

     Aquí vas a encontrar las fichas, ordenadas alfabéticamente por su nombre común, de los arbustos clasificados como frutos rojos.

 

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 CULTIVOS 4 – FICHAS CULTIVOS – HORTALIZAS – 2

     Esta es la segunda entrada dedicada a las hortalizas, esas plantas que constituyen un alimento básico para la humanidad. Aquí vas a encontrar las fichas, ordenadas alfabéticamente, correspondientes a las hortalizas cuyo nombre común está entre la E y la Z.

 

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 CULTIVOS 3 – FICHAS CULTIVOS – HORTALIZAS - 1

     Denominamos como hortalizas a las plantas que cultivadas en una huerta, consumimos crudas o cocinadas. En este grupo de plantas se incluyen las verduras y las legumbres.

 

     Esta es la primera entrada dedicada a las hortalizas. En ella encontrarás las fichas, ordenadas alfabéticamente, correspondientes a las hortalizas cuyo nombre común está entre la A y la C.

 

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CULTIVOS 2: PRÁCTICA HORTÍCOLA EN UNA HUERTA URBANA 

        El modelo hortícola elegido, la selección de variedades a cultivar, las labores culturales a realizar, la asociación y planificación de cultivos y la gestión del agua, son solo los aspectos más importantes del trabajo y gestión que requiere una huerta urbana.

 

       A través de estas páginas, se pretende ofrecer herramientas y conocimientos para quienes deseen emprender este viaje, pero también reflexiones que nos ayuden a comprender cómo nuestra actividad hortícola está intrínsecamente ligada a fenómenos globales como el cambio climático.

 

 

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 CULTIVOS - 1

      Este cuaderno es el resultado de más de una década de experiencia en el cultivo ecológico en huertas urbanas de Vitoria-Gasteiz. A través de la observación, el trabajo colectivo y el compromiso con la sostenibilidad, se ha construido una práctica hortícola que no solo busca la producción de alimentos, sino también la conexión con la tierra y la comunidad. La horticultura ecológica, entendida como una filosofía de vida, se presenta aquí como un modelo de relación respetuosa con la naturaleza, basado en el aprendizaje compartido y la agroecología como alternativa transformadora.

 

      El contenido del cuaderno se estructura en dos partes. La primera ofrece una visión general de la horticultura urbana sostenible, abordando temas como la planificación de cultivos, la gestión del agua y la elección de variedades locales, además de reflexionar sobre su vínculo con desafíos globales como el cambio climático. La segunda parte incluye fichas detalladas de los cultivos propios de la Llanada Alavesa, con información práctica basada en años de observación. Este trabajo es un homenaje a la tierra y a quienes la cultivan con pasión, además de una invitación a seguir aprendiendo y creciendo en armonía con el entorno.

 

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