La agricultura es el arte
de cultivar la tierra para obtener productos vegetales como verduras,
frutas, granos y pastos, destinados tanto a la alimentación humana como animal.
Existen distintos modelos de agricultura, y no todos ofrecen los mismos
resultados ni la misma calidad de productos. ¿Qué modelo queremos para nuestra
huerta?
Este tema aborda los distintos modelos de agricultura, el manejo de una huerta urbana y cómo el cambio climático afecta a la agricultura. Elegir un modelo agrícola sostenible es crucial para el futuro de nuestras huertas.
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