jueves, 18 de julio de 2024

8- CULTIVOS

       Una de las claves fundamentales para el éxito en la huerta es la planificación de cultivos, basada en la práctica de la rotación y la asociación de cultivos. Asociar cultivos consiste en plantar ejemplares de dos o más especies cerca unos de otros para que se ayuden mutuamente y mejoren la producción, mientras que rotar cultivos implica mover los cultivos de una temporada al bancal siguiente para no repetir la misma familia botánica en al menos cuatro años en el mismo terreno.

 

      Este tema aborda la clasificación de las hortalizas, cómo asociar y rotar cultivos y sus beneficios, la influencia del cambio climático en los cultivos, la agenda de la huerta, y cómo cosechar y conservar hortalizas.

 

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